Сотрудники ГБУ "Ветуправление Выселковского района" обнаружили финноз при проведении экспертизы мяса

14 января 2014

В конце декабря на убойном пункте в ст. Александро-Невской Выселковского района, специалистами ГБУ "Ветуправление Выселковского района"  в ходе проведения послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов убоя, полученного от убоя 1 головы крупного рогатого скота, обнаружен цистицеркоз (финноз) крупного рогатого скота.

В течении нескольких дней диагноз был подтвержден результатами проведенных в ветеринарной лаборатории исследований.

Было так же установлено, что животное поступило на убойный пункт из личного подсобного хозяйства жителя ст. Александро-Невской Выселковского района.

Голова, внутренние органы, говядина, полученные от убоя животного, пораженного цистицеркозом, направлены на утилизацию с учетом, что на 40 см 2 разреза мышц головы обнаруженное более 3-х финн.


http://olddepvet.krasnodar.ru/newspage/item-1168.html