Выявлены нарушения в работе предприятия

03 апреля 2014

Отделом государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля "Краснодарский" проведена плановая выездная проверка предприятия оптовой торговли ОАО "Ю" в г. Краснодаре и ст. Динской.

В ходе проведения проверки установлено, что на стенах в холодильных камерах имеются места с отбитой плиткой, продукция в холодильных камерах складируется в ящиках на полу без подтоварников. При анализе результатов лабораторных исследований, представленных представителем юридического лица, установлено, что не соблюдается периодичность проведения микробиологического контроля в холодильных камерах.

Кроме того, при анализе документов установлены факты реализации за 2-х месячный период продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов.

По фактам выявленных нарушений составлены протоколы по ч. 1 ст. 10.8. и ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.