Специалистами лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, расположенных на территории рынков и ярмарок Краснодарского края, ежедневно проводится работа по контролю продукции, поступающей в реализацию потребителям.
По результатам экспертизы на безопасные в ветеринарном отношении продовольственные товары оформляются заключения и выдаются этикетки установленной формы.
|
За 6 месяцев 2016 года не допущено в реализацию 119 л. молока по причине загрязненности, 172 кг. молочных продуктов по причине неудовлетворительных органолептических показателей, 142 штуки куриного яйца по причине нарушения целостности скорлупы, 25,6 т. овощей и фруктов по причине порчи, болезней и содержания повышенного количества нитратов.
|
© Пресс-служба государственного управления ветеринарии Краснодарского края
http://olddepvet.krasnodar.ru/newspage/item-2370.html