20 мая 2017 года в г. Краснодаре состоится краевая выставка-ярмарка кубанских народных промыслов, ремесел и сельского туризма "АГРОТУР – 2017".
Допуск животных и продукции животного происхождения на мероприятие будет осуществляться в соответствии с ветеринарными правилами и требованиями.
Ветеринарные правила, порядок поступления, размещения и содержания животных для экспонирования на краевой выставке-ярмарке кубанских народных промыслов, ремесел и сельского (агарного) туризма.
1. К вывозу на выставку допускаются клинически здоровые животные, из населенных пунктов, благополучных по инфекционным и инвазионным заболеваниям, обработанные против гельминтов, экто- и эндопаразитов, а также прошедших 30-ти дневный карантин, во время которого должны быть проведены следующие диагностические исследования:
· КРС - на бруцеллез, туберкулез и лейкоз;
· свиньи - на туберкулез, бруцеллез, АЧС;
· овцы, козы - на бруцеллез, лептоспироз;
· лошади - на сап, случную болезнь, бруцеллез, ИНАН;
· сельскохозяйственная птица - на сальмонеллез;
· кролики - на кокцидиоз.
2. Животные должны быть вакцинированы и обработаны согласно плану противоэпизоотических мероприятий:
· КРС - против ящура, сибирской язвы, лептоспироза, заразного узелкового дерматита;
· свиньи - против чумы, рожи, лептоспироза;
· овцы, козы - против ящура, сибирской язвы, оспы;
· лошади: пользовательные - против сибирской язвы, лептоспироза; спортивные - против сибирской язвы, лептоспироза, гриппа, трихофитии;
· кролики - против вирусной геморрагической болезни кроликов и миксоматоза;
· сельскохозяйственная птица - против гриппа.
3. Животные и птица на выставку поступают в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое состояние места его выхода. Владельцам животных необходимо взять на выставку запас кормов, подстилочный материал (опилки, солома и т.д.) инвентарь и пакеты для уборки навоза, мусора. Кормление, поение животных, уборка навоза, мусора осуществляется владельцем животных.
4. Разгрузка животных производится с применением эстакады. Далее автотранспорт следует на дезинфекционно-промывочную площадку на территории выставки.
5. Животных размещают в павильоне согласно схеме, с учетом зонирования по видам и обеспечивают кормами.
6. Специалистами ГБУ "Ветуправление города Краснодара" проводится прием животных на выставку, ежедневный клинический осмотр, при необходимости оказывается лечебная помощь.
7. В случаи обращения участников выставки, на реализуемых животных, ветеринарными специалистами ГБУ "Ветуправление города Краснодара" выдаются ветеринарные сопроводительные документы в установленном порядке.
Ветеринарно-санитарные требования к поступлению, размещению и экспонированию продукции животного происхождения на краевой выставке-ярмарке кубанских народных промыслов, ремесел и сельского (агарного) туризма.
1. К ввозу на выставку допускается продукция животного происхождения, в сопровождении документов, подтверждающих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющих идентифицировать груз (ветеринарные сопроводительные документы).
2. Продукция животного происхождения, подконтрольная государственной ветеринарной службе, должна поступать на выставку в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов (ветеринарное свидетельство формы N° 2, ветеринарная справка формы N° 4).
3. После ввоза на территорию выставки, пищевая продукция животного происхождения промышленной выработки, направляется к специализированному павильону. До выгрузки продукции, владелец обязан предоставить груз к осмотру и ветеринарные сопроводительные документы специалистам лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы для идентификации груза, определения его ветеринарно-санитарного состояния и соответствия ветеринарным сопроводительным документам. Выгрузка продукции животного происхождения и ее поступление в павильон для реализации, может производиться только после проведения ветеринарно-санитарного осмотра специалистами лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и допуска ее к реализации. Результаты проведенного ветеринарно-санитарного осмотра продукции регистрируются в журнале, в правом верхнем углу ветеринарного сопроводительного документа ставится штамп "ОСМОТРЕНО" и дата фактического осмотра.
4. После ввоза на территорию выставки, пищевая продукция животного происхождения непромышленной выработки, направляется в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы. Владелец обязан предоставить ветеринарные сопроводительные документы и груз для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Поступление продукции животного происхождения непромышленной выработки в павильон для экспонирования (реализации или хранения), может производиться только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и получения "Заключения о соответствии пищевых продуктов требованиям ветеринарных правил и норм". Результаты проведенной ветеринарно-санитарной экспертизы продукции регистрируются в журнале, в правом верхнем углу ветеринарного сопроводительного документа ставится штамп "ОСМОТРЕНО" и дата фактического проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.
5. Экспонирование, реализация и хранение продукции животного происхождения должны осуществляться при соблюдении температурно-влажностных режимов, установленных для каждого вида продукции в соответствии с действующим законодательством.
6. К реализации на выставке допускаются партии меда натурального в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов, протоколов испытаний о соответствии отправляемой партии требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (сведения о проведенных исследованиях меда должны быть внесены в ветеринарные сопроводительные документы). Тара, в которой поставляется мед (фляги, контейнеры и др.) до начала транспортировки, должна быть опечатана специалистами госветслужбы. Данный факт должен быть отражен в графе особые отметки ветеринарных сопроводительных документов.
© Пресс-служба государственного управления ветеринарии Краснодарского края
http://olddepvet.krasnodar.ru/newspage/item-2688.html