Департаментом ветеринарии Краснодарского края совместно с Ассоциацией предприятий молочной промышленности "Кубаньмолоко" организован обучающий семинар для сотрудников региональных предприятий.
В работе семинара "Молочный бизнес. Технология успеха" приняли участие производители молока, представители молокоперерабатывающих предприятий Усть-Лабинского, Тбилисского, Выселковского, Белореченского и Динского районов. Кроме того, на мероприятии присутствовали сотрудники ГБУ ветеринарии данных муниципалитетов.
На семинаре были освещены актуальные вопросы изменений в ветеринарном законодательстве России. Присутствующие подробно разобрали порядок проведения лабораторных исследований молока и молочной продукции, а также оформления ветеринарных сопроводительных документов. Сотрудники краевого департамента ветеринарии акцентировали внимание представителей бизнес-сообщества на том, что у лаборатории, проводящей такие исследования, обязательно должна быть соответствующая аккредитация.
|
http://olddepvet.krasnodar.ru/newspage/item-4293.html