В ходе проведения плановых выездных проверок специалистами отдела госветинспекции, ветнадзора и контроля "Горячеключевской" выявлены ряд нарушений. Так, в результате проверки индивидуального предпринимателя С., осуществляющего деятельность по заготовке, хранению и оптовой реализации продукции животного происхождения в городе Апшеронске установлено, что продукция, находящаяся в холодильных камерах уложена в неустойчивые штабеля и соприкасается со стенами и охладителями. В холодильных камерах охлаждающие элементы и потолок имеют снеговую шубу толщиной более 20 миллиметров, отсутствуют защитные плафоны на светильниках. Составлен протокол, выдано предписание, назначено время рассмотрения дела об административном правонарушении.
|
Во время проведения плановой выездной проверки магазинов сельского потребительского общества, осуществляющего деятельность по заготовке, хранению и розничной реализации продукции животного происхождения в Белореченском районе, установлено, что на реализации и хранении в холодильных камерах находились куры охлажденные общим весом 6 килограммов с истекшим сроком годности, без ветеринарных сопроводительных документов, хинкали с истекшим сроком годности общим весом 1,8 килограмма, а также ноги свиные 6,8 килограммов, а также 5 килограммов рыбы замороженной неустановленной даты выработки, не имеющие маркировки производителя и без ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, в одном из магазинов хранились всевозможные мясопродукты и яйца куриные в небольших количества с истекшим сроком годности.
Составлены протоколы на юридическое и должностное лицо, выдано предписание, назначено время рассмотрения дела об административном правонарушении.
© Пресс-служба государственного управления ветеринарии Краснодарского края.
http://olddepvet.krasnodar.ru/newspage/item-794.html