В холодильниках – продукция животного происхождения без документов

19 апреля 2013

Специалистами отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля "Сочинский" в ходе проверки одного из ООО в Сочи выявлены нарушения законодательства. На хранении находилось мясо говядины, субпродукты говяжьи в количестве 8,8 килограммов без документов, подтверждающих ветеринарно-санитарную безопасность. Продукция изъята из оборота. Составлено два протокола об административных правонарушениях в области ветеринарии – на юридическое и должностное лицо.

В ходе проверки одной из сочинских организаций общественного питания выяснилось, что в холодильниках хранилась рыбная продукция в количестве 59,5 килограммов без документов, подтверждающих ветеринарно-санитарную безопасность. Продукция изъята из оборота. Составлено два протокола об административных правонарушениях в области ветеринарии – на юридическое и должностное лицо.

В еще одной организации общепита в Сочи на хранении находилось 25 килограммов мяса баранины – также без документов, подтверждающих ветеринарно-санитарную безопасность. Составлено два протокола об административных правонарушениях в области ветеринарии – на юридическое и должностное лицо.

© Пресс-служба государственного управления ветеринарии Краснодарского края.