20 мая 2013
Согласно плану проведения семинарских занятий в 2013 году, в ГБУ "Ветуправление города Краснодара" на базе ЛВСЭ "Краснодарская-6" был проведен семинар на тему "Ветсаносмотр мяса убойных животных промышленной выработки в ЛВСЭ. Органолептика мяса убойных животных и птицы".
|
В семинаре приняли участие специалисты лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ "Ветуправление города Краснодара", ежедневно проводящие ветеринарно-санитарную экспертизу продукции животного и растительного происхождения на продовольственных рынках города Краснодара. С целью достижения наибольшей практической значимости и результативности семинарских занятий, доклады по темам готовят специалисты, которые непосредственно заняты проведением ветеринарно-санитарной экспертизы именно для того, чтобы на продовольственных рынках в обороте была только безопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция.
© Пресс-служба государственного управления ветеринарии Краснодарского края.
http://olddepvet.krasnodar.ru/newspage/item-878.html
