Мясная продукция и полуфабрикаты изъяты из оборота

06 июня 2013

Специалистами отдела государственной ветеринарной инспекции, ветеринарного надзора и контроля "Сочинский" в ходе проверки одного из предприятий общественного питания в Сочи выявлено, что на хранении находилась продукция животного происхождения – рыба и морепродукты замороженные – 14,07 килограммов, мясо свинины и говядины замороженное – 5 килограммов, субпродукты говяжьи, яйцо куриное пищевое общим весом 22,72 килограммов без документов, подтверждающих ветеринарно-санитарную безопасность. Также мясные полуфабрикаты замороженные без маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом, но имеющий маркировку на иностранном языке, согласно которой эта продукция выработана в декабре 2012 года в Уругвае. Продукция изъята из оборота и помещена на ответственное хранение. Составлено два протокола об административных правонарушениях в области ветеринарии на должностное лицо, два протокола об административных правонарушениях в области ветеринарии на юридическое лицо. Выдано предписание.

В ходе проверки одной из организаций розничной торговли в поселке Ольгинка Туапсинского района выяснилось, что на хранении находилась продукция животного происхождения –полуфабрикаты мясные замороженные без документов, подтверждающих ветеринарно-санитарную безопасность. Продукция изъята из оборота и помещена на ответственное хранение. Составлено два протокола об административных правонарушениях в области ветеринарии – на должностное лицо и на юридическое лицо, выдано предписание.

© Пресс-служба государственного управления ветеринарии Краснодарского края.