Контроль продукции - залог здоровья людей. Публикация в газете "Аграрная Кубань"

31 марта 2015

Ветеринарными специалистами ведется постоянная работа по недопущению в реализацию продукции животного и растительного происхождения, не соответствующей нормативным требованиям.

За два месяца 2015 года было забраковано и не допущено в реализацию более 15 тонн некачественной продукции.

Так, специалистами государственного бюджетного учреждения "Ветуправление города Краснодара" не допущено в реализацию: 14,993 тонн овощей и фруктов (по причинам механических повреждений и выявлении болезней); 2,2 кг творога (неудовлетворительные воспринимаемые показатели); 30 литров молока (из-за механической загрязненности); 0,277 тонн субпродуктов (по причине выявления заболеваний).

Кроме того, специалистами ГБУ "Ветуправление Брюховецкого района" забраковано 0,346 тонн растительной продукции, несоответствующей утвержденным нормативным показателям; специалистами ГБУ "Ветуправление Каневского района" – 0,188 тонн продукции растительного происхождения по причине неудовлетворительных воспринимаемых показателей; специалистами ГБУ "Ветуправление Староминского района" – 0,033 тонны мяса, поступившего без ветеринарных сопроводительных документов.

Газета "Аграрная Кубань" N° 4, 15 марта 2015 года, страница 7.