Отчет за 6 месяцев

За 1- полугодие 2019 года подвергнуто осмотру в хозяйствах, на мясокомбинатах и убойных пунктах:

• крупного рогатого скота – 74,7 тыс. голов;
• свиней – 599,2 тыс. голов;
• мелкого рогатого скота – 5,7 тыс. голов;
• лошадей – 107 голов;
• кроликов, нутрий – 62,7 тыс. голов;
• птицы – 29,83 млн. голов;
• рыбы и гидробионтов – 9,5 тыс. партий.

Выявлено при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы – 430 тыс. случаев болезней различной этиологии. Трихинеллез и цистицеркоз не выделялись.

В сравнении с 1 полугодием 2018 г. уменьшилось количество подвергнутых убою кроликов (на 44,5 тыс. голов), остальные показатели на уровне прошлогодних.

На оптовых базах по хранению продукции подвергнуто ветеринарному осмотру: 5655,6 тонн говядины, в том числе 720,9 тонн импортного производства, 17460,5 тонн свинины, 21387,8 тонны мяса птицы.

Было направлено на утилизацию (уничтожение) 5,4 тонны говядины, 28,8 тонн свинины, 3,8 тонны мяса птицы по причинам нарушения целостности упаковки, истечения сроков годности.

В сравнении с 1-м полугодием 2018 года поступило больше на 15,8 % говядины, свинины меньше на 5,4 %, мяса птицы на 2,5 %.

На продовольственных рынках за отчетный период подвергнуто ветеринарно-санитарной экспертизе 430 тыс. туш (тушек) животных и птицы(21,7 тыс. туш говядины, 127,9 тыс. туш свинины, 8,6 тыс. туш баранины, 24,1 тыс. тушек кроликов и нутрий, 247,6 тыс. тушек домашней птицы), 21, 2 тыс. партий рыбы, 556 партий раков, 8 туш диких кабанов. Показатели на уровне прошлогодних.

Направлено на утилизацию и уничтожение 14,6 тонн мяса, субпродуктов, рыбы и остатков проб.

Проведено 2653 тыс. экспертиз молока, молочных продуктов, пищевых яиц, мёда, овощей, фруктов, других пищевых продуктов.

Дополнительно проведены лабораторные исследования: физико-химические, бактериологические и радиологические молока и молочных продуктов (627), яиц (13);

на содержание нитратов и наличие радионуклидов в овощах и фруктах (171);

физико-химические и радиологические меда (81).

Не допущено в реализацию: 40 л молока по причине загрязненности, несвойственным органолептическим показателям, 32 кг молочных продуктов по причине неудовлетворительных органолептических показателей, 822 штуки куриных яиц по причине нарушения целостности скорлупы и загрязненности, 13 тонн овощей и фруктов по причине порчи и болезней.

Оформлено ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) в электронном виде 32,9 млн. шт., в том числе 8,6 млн. шт. специалистами госветслужбы Краснодарского края, что составляет 26,1 % от общего количества ВСД по краю.

Во исполнение требований постановления Правительства Российской Федерации от 9 ноября 2016 года № 1145 "Об утверждении правил аттестации специалистов в области ветеринарии", департаментом ветеринарии Краснодарского края проводилась аттестация специалистов в области ветеринарии, не являющихся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации. Проведена следующая работа:

Всего подано заявлений	Проведено заседаний аттестационной комиссии	Аттестовано, человек	Не аттестовано по результатам экзамена, человек	Не аттестовано по причине неявки, человек	Аннулировано аттестаций
32	6	0	26	5	3

На территории Краснодарского края лабораторные исследования в области ветеринарии проводят 17 ветеринарных учреждений, подведомственных департаменту ветеринарии Краснодарского края (далее – подведомственные учреждения), и в ФГБУ "Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория".

За отчетный период проведено более 3 млн. 144 тыс. исследований (на 0,6% больше по количеству исследований в сравнении с аналогичным периодом 2018 года), в том числе:

• 126,577 тыс. исследований на бактериальные болезни;
• 580,846 тыс. исследований на вирусные болезни;
• 1843,138 тыс. серологических исследований;
• 52,722 тыс. исследований на паразитарные заболевания;
• 245,632 тыс. санитарно-зоогигиенических исследований;
• 133,772 тыс. ветеринарно-санитарных исследований продукции;
• 118,861 тыс. биохимических исследований;
• 5,714 тыс. исследований на микозы;
• 8,459 тыс. исследований на контроль качества вакцины;
• 11,980 тыс. химико-токсикологических исследований;
• 4,153 тыс. санитарно-микологических исследований;
• 11,795 тыс. исследований на наличие болезней обмена веществ.

Получено 52,881 тыс. положительных результатов или 1,7 % от общего числа исследований.

Доставлено материала, и проведено исследований на особо опасные заболевания:

Вид заболевания	Количество исследований за 6 месяцев 2019 года, тыс.	Количество выявленных случаев заболеваний (голов)
Бруцеллез	1327,277	228
Туберкулез	3,268	0
Сибирская язва	6,987	0
Лептоспироз	482,949	0
Бешенство	1,103	2
АЧС	62,936	1

Аккредитованы в Федеральном органе по аккредитации (Росаккредитация) 15 подведомственных учреждений. Кроме того, Кропоткинская краевая ветеринарная лаборатория имеет международную аккредитацию, в том числе на право проведения исследований инфекционных заболеваний.

Сотрудники всех 17 лабораторий осуществляют экспорт результатов лабораторных исследований в информационную систему "Веста".

За 6 месяцев 2019 года оформлено в информационной программе более 59 тыс. экспертиз и протоколов.

Имеют лицензию на работу со 2-4 группой патогенности с бессрочным сроком действия, выданную Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (г. Москва), все 17 подведомственных учреждений.