Качество молока отвечает всем требованиям.

05 июля 2016

Отделом лабораторной диагностики государственного бюджетного учреждения "Управление ветеринарии Тбилисского района" проводятся исследования на качество пастеризации молока, полученного на молочном комплексе ЗАО им. Т.Г. Шевченко.

На данном комплексе в мае 2016 года был выявлен очаг заболевания нодулярным дерматитом, который в настоящий момент устранен.  В рамках организационно-хозяйственных, зоотехнических, ветеринарно-санитарных мероприятий на ферме был установлен пастеризатор для обеззараживания сырого молока от дойного стада. 

Так, специалистами отдела лабораторной диагностики исследовано согласно ГОСТу порядка 14 тонн пастеризованного молока, поступившего с комплекса. Установлено, что качество проведенной пастеризации постностью соответствует всем требованиям. 

Нажмите для увеличения

© Пресс-служба государственного управления ветеринарии Краснодарского края