В государственных ветеринарных лабораториях проверяют безопасность продукции

13 ноября 2018

Ветеринарно-санитарная экспертиза (ВСЭ) применяется для сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения. Экспертизы проводятся с целью обеспечения безопасности потребителей.

В государственных ветеринарных лабораториях ВСЭ проводятся исследования мяса и мясопродуктов, рыбы, молока и молочной продукции, овощей, фруктов, меда и продуктов пчеловодства, яйца.

Нажмите для увеличения

Например, лабораторией ВСЭ ГБУ "Ветуправление Тихорецкого района" в период с 29 октября по 5 ноября проведено почти 300 дозиметрических исследований и около 200 экспертиз мяса животных и птицы.

Нажмите для увеличения